Positivo balance de Lonquimay en la ExpoSOFO 2010

Lonquimay.- (Andrea Retamal Hofmann) Un positivo balance para las autoridades de Lonquimay arrojó la participación de la comuna en la última edición de la Expo Sofo 2010, realizada en la capital regional entre el 11 al 14 de noviembre. Destacando que es la primera vez que esta feria, tan importante a nivel nacional e internacional, acoge a la cordillerana comuna con un Stand exclusivo, donde se expusieron los mejores productor artesanales, gastronómicos y turísticos con miras a la temporada de verano 2010 - 2011.
Los productos expuestos correspondieron a artesanos de diversos sectores de la comuna destacando Icalma, Ranquil, Troyo, Quinquen, entre otros, quienes con gran esfuerzo y expectativa prepararon una gran variedad de productos de alta calidad, donde se destacó especialmente el picoyo (madera resinosa de araucaria), que causó gran admiración entre los miles de visitantes de la expo, así también el piñon, con sus derivados como galletas, conservas, harina, chuchoca entre otros.
“La ExpoSofo ha superado todas nuestras expectativas, la posibilidad de contactarnos directamente con el público de la Araucanía y mostrar no sólo nuestros productos sino también a Lonquimay como potencial turístico nos ha dado, y estamos confiados en que nos dará a futuro, muy bueno resultados, comentó Patricio Bustamante, coordinador de la UDEL de la Municipalidad de Lonquimay, quien además destacó que los participantes de la ExpoSofo “evaluaron muy bien los productos, así como el éxito rotundo de la muestra gastronómica de asado de Chivo, queso de cabra y sopaipillas de pinón”.
El Stand de Lonquimay, dónde se estima que pasaron más de 10 mil personas, fue un espacio gestionado es un esfuerzo conjunto, público-privado, que realizó la Mesa de Turismo de Lonquimay, de la cual participan empresarios, emprendedores turísticos de la comuna y la Municipalidad de Lonquimay.
Por su parte, Guillermo Vásquez, Alcalde de Lonquimay, gratamente impresionado por los alcances de la 80ª edición de la ExpoSofo resaltó que “el éxito en esta feria y la excelente respuesta del público refleja el esfuerzo que durante largo tiempo se ha realizado en nuestra comuna para trasformarla en un destino turístico; desde la gestión de proyectos, asesoría técnica, capacitación, fortalecimiento organizacional y el apoyo a un emergente segmento de emprendimientos turísticos y artesanales comunales, que poco a poco se van consolidando como un alternativa de ingreso que aporta al desarrollo económico de nuestra gente”.