Turismo sustentable= producción limpia

Por Eduardo Araneda, Secretario Ejecutivo Regional de Producción Limpia.En una región, donde los énfasis suele estar en derribar indicadores económicos y sociales negativos, donde los vaivenes de la naturaleza suelen dejar estragos, cuesta convencer que la Producción Limpia es una estrategia más que certera y una gran oportunidad, en lugar de ser un gasto adicional para los empresarios.Sobre todo considerando que aplicar la producción limpia a través de un acuerdo de producción limpia, como es el modo, involucra un salto cualitativo en la forma de proceder productiva y organizacionalmente. Esto es una señal de lo conservadora que es nuestra Araucanía y las inseguridades y temores que nos invaden a menudo.Sin embargo, existe consenso en el interés de impulsar el turismo en la región, por ejemplo, y su definición como sector priorizado por parte de la Agencia Regional de Desarrollo Productivo, lo corrobora.En una comuna de la región de Valparaíso, Concón, la firma e implementación del acuerdo de producción limpia del sector gastronómico, ha posicionado a esa comuna como la capital gastronómica de Chile, atrayendo a muchos turistas que tradicionalmente no hubieran considerado su visita a dicha zona en una región variada en puntos atractivos que recorrer.Durante el evento de celebración del día internacional del turismo en nuestra región, el Director Nacional de Sernatur, Oscar Santelices, destacó la importancia de desarrollar este sector de forma sustentable medioambientalmente, teniendo en cuenta los efectos del cambio climático, que se pueden controlar en la medida que cada uno de los sectores productivos se comprometa a trabajar previniendo o minimizando los efectos negativos de sus procesos.La producción limpia justamente trata de estas materias: correcto manejo de residuos, eficiencia energética, reutilización de residuos, prevención de riesgos laborales, etc. Las empresas suscritas a un APL mejoran su imagen ante la comunidad y su público, dan garantías del correcto cumplimiento de la normativa vigente, a través de la certificación en producción limpia, una vez concluido el acuerdo de producción limpia con el 100% de cumplimiento de las medidas convenidas, pero en particular, colaboran en la sustentabilidad productiva de su propio sector. Aspecto más que relevante si lo que se quiere fomentar es el turismo de intereses especiales, como es nuestro caso.El turista busca una grata experiencia y en eso está implícita la noción de resguardar la conservación del entorno. Desde ese punto de vista, es mucho lo que los empresarios del turismo y los rubros complementarios a éste, aportarían a través de un APL, liderando con sus propios procesos el enfoque hacia ese propósito.earaneda@corfo.cl45-272968/45-2136639-8420802Aldunate Nº 620, Of. 605, Temuco.