jueves, 20 de noviembre de 2014

A disfrutar de una tarde de campo, comida y tradiciones típicas

Como ya es tradición en esta época del año, este 22 y 23 de noviembre en el sector de Las Piedras, se llevará a cabo el Festival de la Esquila. En la oportunidad se realizarán diversas actividades dirigida al público asistente, además de ofrecer una gastronomía centrada netamente en el tierno ovino.
Victoria.- (Andrés Bravo. Periodista) El festival se llevará a cabo a 30 kms. de Victoria camino a Curacautín, en el sector de Las Piedras, específicamente la Faja Los Placeres. De acuerdo a lo informado por la Oficina de Turismo de la Municipalidad de Victoria, se tratará de una fiesta campesina dirigida a toda la familia. Durante estos dos días se realizará la tradicional competencia de esquila, donde se premiará a quien lo haga de forma más rápida y sin dañar al corderillo que se desprende de su traje otoño – invierno. También habrá diversas actividades y juegos tradicionales dirigidos a los más pequeños. Para los grandes y para esa hora en que comienza a picar el diente, la organización informó que habrá diversos platos típicos que girarán en torno al cordero, es decir, cazuelas, asados, chanfaina, parrilladas, arvejados, además de mote con huesillo, digüeñes etc. La jornada se repetirá el día domingo. La entrada al evento es totalmente gratuita.

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